猪肉（鸡肉）小米丸子菜粥

1.将小米加水，煮至浓稠。

2.将五花肉馅放入少许水、料酒、胡椒粉、姜粉、姜末、蚝油、生抽、盐，调成丸子馅。

3.菜心切成末。

4.小米煮至浓稠，放入丸子，煮至熟。

5.放入菜心，鲍鱼汁、鸡汁，即可。