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(烤箱版)糖烤栗子香甜甜好吃停不下来💯的做法

(烤箱版)糖烤栗子香甜甜好吃停不下来💯

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作者: 亦荷yihe
亦荷yihe
又到一年栗子季,喝完了栗子鸡汤今天来做糖炒栗子,只要有台烤箱,在家就能做出和街头媲美的糖烤栗子而且非常简单易上手。

用料

(烤箱版)糖烤栗子香甜甜好吃停不下来💯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

板栗放清水里投洗几遍。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

说下关于板栗品种这事,想要轻松脱壳,没有内膜这事其实在于品种,选购正宗迁西板栗就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

栗子用锯齿刀划十字型,划一刀也是可以。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把栗子放入锅内,煮15分钟。直接烤的栗子果肉会很干,影响口感,所以事先要煮一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的栗子放入料理盆,少许色拉油,蜂蜜,盐,少许清水拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘垫上(必须)油纸或者锡纸,放入栗子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,烧烤模式下,中层。200度,20分钟,开启预热。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烤盘放入烤箱。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的栗子晾到不烫手,轻松掰开外壳,里面还是完整的果肉,这样的栗子才是完美的栗子🌰~

(烤箱版)糖烤栗子香甜甜好吃停不下来💯的小贴士

说个题外话,各种工具都试一下,换回两个伤口,事实证明还是锯齿dao比较管用。

菜谱创建时间:2020-10-26 09:42:21
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