白豆干炒蒜薹
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作者:
大猫爪和小猫爪
用的蒜薹和白豆干,参照80后男人的厨房韭菜炒香干做的,简单方便。有蒜薹香甜的味道,豆干裹酱油很香。
用料
白豆干
2块
蒜薹
一把
酱油
适量
姜
一片
干辣椒
2个
胡椒粉
适量
油
白豆干炒蒜薹的做法步骤
步骤 1
豆干切细条,蒜薹切段
步骤 2
锅放一点点油,香干,酱油,胡椒粉,40秒左右,出锅备用
步骤 3
锅放一点点油,微热放姜,干辣椒,爆香
步骤 4
放蒜薹,中大火,两三分钟,别糊了
步骤 5
放豆干,拌一下出锅
菜谱创建时间:2012-09-05 10:15:41
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