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【无油无糖】奇亚籽全麦代糖｜“嘭嘭”的空心小饼干
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作者：
啊噗_-
用料
【无油无糖】奇亚籽全麦代糖｜“嘭嘭”的空心小饼干的做法步骤
步骤 1
奇亚籽➕牛奶 浸泡一会
步骤 2
粉类混合均匀 加入牛奶➕奇亚籽 和成较软的团 （不同全麦粉吸水性不同，视情况加水/加粉）
步骤 3
面团正反面拍上全麦粉 用模子压出形状 ( 表面多拍点全麦粉不易粘模具）
步骤 4
预热烤箱180度（我的烤箱偏高10度左右） 烤180度/20分钟左右 注意观察上色（主要看饼干底部），根据自家烤箱增/减烤制时间
步骤 5
出炉 小饼干已经“嘭”起来啦 一定要等凉透了再碰哦 刚出炉的小饼干是很脆弱的
步骤 6
中间空心 口感超有层次的
【无油无糖】奇亚籽全麦代糖｜“嘭嘭”的空心小饼干的小贴士
建议在不烤焦的前提下尽量多烤一会儿，我的烤箱温度不均匀，烤出来有软有硬，硬的简直无敌好吃啊啊
菜谱创建时间：2020-10-27 15:52:33
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