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超好吃超简单的虾仁滑蛋的做法

超好吃超简单的虾仁滑蛋

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無肉不歡的林太太
10.25.2020 day152 🥰

用料

超好吃超简单的虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

大虾去尾巴,我买的是已经去头去壳去虾线的了,洗干净后放料酒、生抽、鸡粉、糖、淀粉腌至少15分钟。

步骤 2

打三个蛋在碗里,加少许盐和鸡粉搅散

步骤 3

起锅烧油,油稍微放多一点,这样鸡蛋不容易粘锅。先放入虾大火煎,然后翻面,调小火煎一会继续翻炒。

步骤 4

虾熟了之后在锅里铺平,倒入蛋液在面上,小火煎。边边开始熟的时候慢慢起边,最后和虾一起翻炒

步骤 5

鸡蛋熟了之后就可以起锅啦!开吃🥰

超好吃超简单的虾仁滑蛋的小贴士

又是吃渣女儿超喜欢的一道新菜😋

菜谱创建时间:2020-10-29 08:45:51
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