家常小炒肉
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作者：
意子衿
昨天泡的木耳多了，蒜苗也剩了几根，加了半个洋葱，今天就炒了小炒肉，我不知道这是不是叫小炒肉，好像外面饭店的小炒肉是带点儿肥的五花肉，我用的里脊肉，少油也不难吃。
用料
里脊肉
木耳
蒜苗
洋葱
盐、生抽、料酒
葱姜蒜
家常小炒肉的做法步骤
步骤 1
里脊肉切片放盐、生抽、料酒腌十分钟
步骤 2
泡发的木耳撕成块儿，洋葱切成小块、蒜台切段
步骤 3
油热后滑炒肉片变色盛出
步骤 4
葱姜蒜煸香依次下木耳、洋葱、蒜台
步骤 5
最后放肉片炒均匀就行了
菜谱创建时间：2012-09-05 15:28:40
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