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焦糖布丁🍮
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作者：
今天你穿条纹衫了吗
用料
焦糖布丁🍮的做法步骤
步骤 1
在锅里放入100克冷水和40克糖，开中火煮至糖变焦糖色后，再加入20克冷水开小火煮沸后关火起锅
步骤 2
把煮好的焦糖液分别倒入到两个容器里，晾凉后备用
步骤 3
在碗里放入两个鸡蛋🥚，搅拌均匀
步骤 4
加入淡奶油，拌匀（个人比较喜欢淡奶油，配方里淡奶油量就加得比较多，不想要太多淡奶油的小伙伴可以只加60克）
步骤 5
加入纯牛奶拌匀
步骤 6
加入炼乳拌匀
步骤 7
将搅拌均匀的布丁液过筛后倒入容器中，把装有布丁液的容器放入烤盘中，在烤盘里加入热水后放进提前预热好的烤箱里，160度，烤45分钟
菜谱创建时间：2020-11-12 22:21:42
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