冬日里的消愁神奇 梅子酒

这青梅我在网上买的。四五六是青梅的季节。我在五斤梅子上选了三斤 长得美的 俊的。把尾巴去掉。洗干净 再晾晒一下。将水分挥发掉备用

我用的是黄糖。我超爱黄糖的 甜而不腻，也比较上色。

将青梅和黄糖放进罐子里就可以倒酒了。我用的52度酒。度数太低容易坏。多放点梅子和糖不会觉得那么辣。（这是我存放了四个月的效果 ）

这是半年的效果。 分瓶装完，送给亲朋好友。大家一起分享。

有没有人想尝尝呢。做法非常简单。热的时候也可以温一下。