白糖倒进牛奶里融化后，放酵母粉融化（一定要等糖和酵母粉都融化才揉面，不然面团很难揉光滑）
弄好的面团发酵1个小时，发酵成这样就可以
面团多揉几分钟排气，然后揉成长条，切出均匀的小面团，揉成圆形
做好醒发到1.5倍大，开水上锅蒸12分钟，闷3分钟才起锅
蒸好的圆馒头
放凉都是松软的，吃起来全是奶香味
全部蒸好，吃不完可以装进保鲜袋放进冰箱冷藏3天
（这是第二种做法）也可以揉成长条，切块
依次分好，发酵20分钟
这样弄也好吃