冬日暖锅·韩式白菜肥牛锅

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作者: Red_衡妈
厨房活动收到一大箱欣和葱伴侣酱,各式各样,今天用6月香韩式辣酱做一道简单的韩式白菜肥牛锅,厨艺小白也完全👌 也没吃过正宗的韩式料理,随心做随意吃,自己喜欢就好~

用料

冬日暖锅·韩式白菜肥牛锅的做法步骤

步骤 1

白菜一颗,去头尾,取中间部分,洗净控水

步骤 2

中间部分立起来入锅中

步骤 3

白菜缝隙内塞肥牛片

步骤 4

塞洗净的蘑菇

步骤 5

辣酱生抽蒜末番茄酱蚝油做好料汁

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步骤 6
步骤 6

把搅拌好的酱汁倒入锅里

步骤 7

加适量水,大火烧开后小火焖煮10分钟左右,至白菜软烂

步骤 8

放青红辣椒碎上桌

冬日暖锅·韩式白菜肥牛锅的小贴士

1.不需要加太多水,白菜也出水 2.不需要加盐,出锅前可以尝一下,根据自家饮食习惯添加

菜谱创建时间:2020-12-03 11:00:26
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