萝卜四半分,然后切成滚刀块,小一点比较容易熟!
准备一只小碗,2勺蚝油
1勺生抽
奶粉勺半勺糖,大概2.5克哈! 然后6勺左右白开水,搅拌均匀备用
锅里少许油,下萝卜,炒到萝卜微微焦黄
下汤汁,大火烧开,转小火,盖锅盖焖煮8-10分钟
萝卜戳一下,熟了就可以撒葱花出锅了,我是香菜葱混一起的!汤汁可收可不收!!汤汁拌饭也很好吃! 炒冬笋香肠有多也被我丢进去了!