紫萝卜去皮,香葱洗净。
备好面粉、鸡蛋、香葱切碎。
紫萝卜擦成丝,加盐拌均匀,捋干水份,加入面粉。
倒入鸡蛋、加白胡椒粉、香葱,搅拌均匀。
在轻食机模具上刷少许油后预热2分钟,放入萝卜丝,在萝卜丝表面刷少许油,盖好盖,煎5分钟。
圆形萝卜丝饼煎好了,换上鲷鱼模具,放入萝卜丝,在表面刷少许油,煎5分钟。
装盘享用吧!
❀【萝卜丝饼】❀ ❶ 萝卜丝饼顾名思义萝卜丝一定要多,所以面粉不宜多放。 ❷ 白萝卜、青萝卜、紫萝卜、胡萝卜,只要是萝卜都可以用来做饼。 ❸ 紫萝卜水分多,萝卜丝捋过后还是很湿,加入面粉时不用再加水。 ❹ 轻食机赋予了萝卜丝饼少油、健康、好吃都特性。