❀【萝卜丝饼】❀ 《轻食机系列五 • 小吃》

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作者: 赵笑
❀【萝卜丝饼】❀ 《轻食机系列五 • 小吃》 有了轻食机,许多面食可以更健康地吃了……纯素的萝卜丝饼是个很好的选择。

用料

❀【萝卜丝饼】❀ 《轻食机系列五 • 小吃》的做法步骤

步骤 1

紫萝卜去皮,香葱洗净。

步骤 2

备好面粉、鸡蛋、香葱切碎。

步骤 3

紫萝卜擦成丝,加盐拌均匀,捋干水份,加入面粉。

步骤 4

倒入鸡蛋、加白胡椒粉、香葱,搅拌均匀。

步骤 5

在轻食机模具上刷少许油后预热2分钟,放入萝卜丝,在萝卜丝表面刷少许油,盖好盖,煎5分钟。

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步骤 6
步骤 6

圆形萝卜丝饼煎好了,换上鲷鱼模具,放入萝卜丝,在表面刷少许油,煎5分钟。

步骤 7

装盘享用吧!

❀【萝卜丝饼】❀ 《轻食机系列五 • 小吃》的小贴士

❀【萝卜丝饼】❀ ❶ 萝卜丝饼顾名思义萝卜丝一定要多,所以面粉不宜多放。 ❷ 白萝卜、青萝卜、紫萝卜、胡萝卜,只要是萝卜都可以用来做饼。 ❸ 紫萝卜水分多,萝卜丝捋过后还是很湿,加入面粉时不用再加水。 ❹ 轻食机赋予了萝卜丝饼少油、健康、好吃都特性。

菜谱创建时间:2020-12-27 07:01:53
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