荞麦面包|无麸质纯素

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作者: ElleGreen
视频版见b站https://www.bilibili.com/video/BV1yv41147AJ 6分21秒至8分

用料

荞麦面包|无麸质纯素的做法步骤

步骤 1

将浸泡荞麦的水倒掉,荞麦放进搅拌机

步骤 2

其他材料(坚果除外)也都放进搅拌机(备注:奇亚籽里的水不用倒,充当类似鸡蛋的粘合剂角色);搅拌约20-30秒,成糊状

步骤 3

(可选步骤)糊糊里加入切碎的坚果

步骤 4

糊糊倒进面包模具,入烤箱,180度烤1小时

步骤 5

出炉后自然冷却15分钟,享用~

菜谱创建时间:2020-12-29 23:39:35
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