大骨山药汤

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作者: SUMMER-L
这是一道食补汤品,营养丰富!

用料

大骨山药汤的做法步骤

步骤 1

一根大骨剁了七块,买的时候就剁好了,自己剁比较费劲,主要还费刀,浸泡20分钟清洗干净,冷水下锅加一勺料酒两片姜焯水。

步骤 2

焯水后放入汤锅加入水,大概要骨头的四到五倍多。一勺料酒三片姜,大火烧开转小火熬两个小时。

步骤 3

玉米、山药和藕都切块。

步骤 4

两个小时左右,加入玉米和藕再转大火烧开转小火40分钟,20分钟后加入山药,山药软烂就可以关火了。汤要清淡,所以撒适量盐花即可。

步骤 5

营养滋补靓汤

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步骤 6
步骤 6

撒适量香葱碎,开始享用吧。

步骤 7

最近为给孩子补钙,又熬了几次,加了胡萝卜也好喝😋

菜谱创建时间:2021-01-04 08:04:11
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