为了省事，煲汤我都喜欢用这种搭配好的药材，今天用的是花胶螺片汤料～
准备好食材，母鸡是妈妈养的农村土鸡，药材有花胶、螺片、玉竹、淮山、陈皮、茨实，这几样药材搭配起来煲汤有美容养颜，健脾养胃去积的功效；
药材用温水泡软洗干净；
鸡肉焯水变色捞起～
把鸡肉放进汤煲里，加入生姜、小半碗白酒和几滴花生油翻炒五分钟；
再加入药材；
加入清水煮滚，转小火慢炖30-40分钟；
加盐调味即可，我还加了点枸杞；
喝一碗呀，暖暖的特别清甜；
先啃个鸡腿；
再喝汤，真材实料、口感爽滑的大块花胶，满满的胶原蛋白，这生活太幸福了～