准备好食材
除了黄油以外,全部食材都混合均匀,过筛放锅蒸20 分钟左右
趁热加入黄油揉至均匀光滑,分成5份备用。将蛋挞取出摆放在烤盘里,抹茶麻薯小球放到抹茶蛋挞皮里,按平,依次倒入蛋挞液,原味蛋挞里放入适量巧克力豆,
烤盘送入预热好的烤箱, 170度烘烤20分钟即可。
出炉放凉就可以开吃啦,蛋挞皮酥的直掉渣😁
抹茶口味的挞壳抹茶味很浓,烤的时候就整个房间都是抹茶香了
;原味的蛋挞烤出来有曲奇饼干的香味, 入口先酥后化,香甜的黄油味溢满口齿间,
咬一口超满足
牛奶果冻般滑嫩的挞心。爱了爱了。
这次蛋挞皮我用的是俏侬家新出的黄油挞皮 ,它一共有4种口味:原味、抹茶味、可可味、咖啡味。