准备好食材： 口蘑洗干净切片 胡萝卜切菱形焯水断生 木耳提前泡发好洗干净焯水2分钟 蒜切片，姜切末，小米椒切段 1勺淀粉加小半碗水搅拌均匀备用 热锅中加适量油炒香姜蒜，放入小米椒
倒入口蘑炒至体积缩小变软
加入胡萝卜🥕和木耳翻炒片刻，放入生抽2勺＋素耗油1勺＋糖3克＋盐适量翻炒均匀
倒入水淀粉收汁，撒上香菜即可
盛出装盘，非常美味的一道菜😊