把五香粉、花椒粉、糖、盐一起倒入辣椒粉中，倒入260克白开水（少量多次倒入，因为辣椒粉干湿度不同，要酌情添加）搅拌均匀，辣椒粉被水滋润透，但不能有多余水分渗出。
湿度看看视频
葱姜蒜切末放入碗中待用
锅中倒入500克植物油，中火加热至锅底有纹路出现就可以
加热油的火力看图👆
然后分多次少量倒入葱姜蒜末，千万不可以一次倒入，会沸锅哟
使用小火👆
直至把全部葱姜蒜末倒入锅中，随时搅拌，使之受热均匀，一定要小火以免熬糊，如果熬糊会发苦的
葱姜蒜末慢慢变金黄，这时就可以加入辣椒粉啦。葱姜蒜末经过这样熬制，去除了原有的火气和辣气，留下的全是香香的味道。
辣椒粉也要分多次加入，千万不可一次全部倒入锅中，别说我没提醒你哟
小火继续熬，随时搅拌使辣子手色均匀
倒入辣椒大约五六分钟（时间自己掌握，看辣椒成色）加入一大把熟芝麻
搅拌均匀即可
把熬制好的油泼辣子装入消毒好的容器
呀呀呀，太香了，吃面拌饭，做煎饼果子……😋
葱姜蒜的量可以根据自己口味增减，如果想多要点辣椒油，油量可以自己根据需要增加，全程禁止大火，禁止大火，禁止大火⚠️