伯爵芝士蛋糕

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这款蛋糕的热量不容小视,减肥滴童靴可以绕行哈,冬季的寒冷不就是给人养膘而存在的么~   材料(6寸圆模一个):奶油芝士250克,细砂糖60克,鸡蛋1个,玉米淀粉2小勺,伯爵红茶包2个(约4克),动物性淡奶油120ml,奥利奥饼干胚85克,黄油40克,核桃仁12瓣   烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴烘烤55-60分钟

用料

伯爵芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.用锡纸包好模具备用,伯爵红茶与淡奶油混合加热后备用。 2.奥利奥饼干胚用擀面杖压碎后与熔化的黄油混合拌匀。 3.将混合黄油的饼干碎屑均匀铺在模具底部,压紧后放入冰箱备用。 4.奶油奶酪隔水加热软化后加入细砂糖搅打均匀。 5.加入鸡蛋,继续搅打均匀。 6.倒入冷却好的红茶淡奶油。 7.用刮刀拌均匀。 8.倒入模具,表面放上剥好的核桃仁。 9.放入一预热好的烤箱中下层,上下火160度,水浴烘烤约1小时,出路冷却至室温后放入冰箱冷藏4小时后就可以切块享用啦~

步骤 2

切块~开吃

步骤 3

做法简单,学起来吧

菜谱创建时间:2021-01-26 14:46:31
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