【雀巢佳膳】水果糯米糍

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作者: 咖啡私房菜
今年过年,送礼就送雀巢佳膳悠选给爸妈吧。 雀巢佳膳悠选营养全佳桶,帮助我们全方位护理爸妈的身体健康。父母身体硬朗、精力充沛,不管游子走得再远,踏实放心。 高光亮点: ***28种维生素&矿物质,提供全面均衡营养,替您守护父母健康。 ***牛磺酸+左旋肉碱,呵护父母心脏及血管健康。 ***可溶性膳食纤维,助力父母肠道通畅。 ***乳清蛋白和酪蛋白1:1科学配比,帮助父母提高自身免疫力,提升肌肉力量。 要过年了,跟着咖啡学习制作营养甜点孝敬爸妈吧。Let's go!

用料

【雀巢佳膳】水果糯米糍的做法步骤

步骤 1

推荐为爸妈准备这桶雀巢佳膳悠选。营养全面,替您呵护二老的身体健康。用它可以制作各类甜点,也可每日冲调饮品给爸妈饮用。香草口味,蛮不错哟。

步骤 2

食材集合

步骤 3

按配方称料,需要用到电子秤。做得熟练的朋友可以约重取料,新手朋友还是按照配方来吧。

步骤 4

三象糯米粉150克+30克(手粉) 玉米淀粉30克 纯牛奶200克 白砂糖20克 雀巢佳膳悠选30克(用的时候再取出)

步骤 5

草莓清洗干净切去根部 砂糖橘剥皮 芒果和火龙果切大块 备用

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步骤 6
步骤 6

炒手粉:做糯米糍,一定要炒手粉,可以一次多炒一些,用不完密封好下次用。炒锅倒入糯米粉,小火炒至微黄放凉。

步骤 7

糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、纯牛奶倒入大碗中,顺时针搅拌至粘稠细腻没有颗粒。

步骤 8

蒸锅上汽之后,用保鲜膜覆盖大碗之上,放入蒸锅中火蒸30分钟。

步骤 9

趁热放入黄油20克。

步骤 10

用刮刀铲趁热翻拌均匀。切记不能用手哦,因为太热怕烫坏你的小爪爪。

步骤 11

铺好面垫,上面均匀地撒上一层手粉,把糯米团揉至光滑。

步骤 12

搓成粗长条,切成均等的块。

步骤 13

用擀面杖擀成小饼,中间厚四周薄,放入水果聚拢收口。此图包砂糖橘

步骤 14

此图包草莓。以此类推下去。

步骤 15

这个步骤打开雀巢佳膳悠选盖子,将粉料装入筛子里。

步骤 16

抖动筛子,将粉料均匀地撒在糯米糍上,美味完成。

步骤 17

看看水果糯米糍的切面是多么诱人啊。

步骤 18

这口感真是太丰富了,最外面是奶香,中间是劲道软糯的糯米皮,里面是汁水丰盈的水果,一口咬下去,忒享受了。

步骤 19

快快跟我学做,孝敬爸爸和妈妈。

【雀巢佳膳】水果糯米糍的小贴士

1、雀巢佳膳悠选切记不能高温加热,可以用温开水冲调制作饮品。制作汤羹甜品需注意一定要等汤降温之后再加入本品。 2、糯米糍料蒸过之后要趁热加入黄油,趁热翻拌均匀,凉了之后不好有机地融合。 3、糯米糍料蒸过之后太热,加入黄油后不要下手去揉哦,一定要用刮刀铲,切记切记,烫了小爪不要赖我。 4、吃不完的水果糯米糍密封后冰箱冷藏,三天之内吃完,皮子一样很软。 5、开封后的雀巢佳膳悠选要密封好,以防回潮结块,并于30日内用完最佳。

菜谱创建时间:2021-01-26 18:49:09
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