香菇切四半，白菜切细丝。
开小火把干辣椒掰断和花椒粒下锅炒香
直接下入蛋白片碎，相当于蛋白丁了。
蛋白片起泡后直接下入香菇半和白菜丝。充分翻炒
一大碗水炖煮改大火🔥
放入少许干香菇粉提味
海盐少许，可以把结块的盐放里化开
1把粉丝下锅
粉丝软后赶快盖锅盖。
盖锅盖焖煮一会
开锅后焖煮几分钟，开盖后按自己口感可以放一些醋。
再次开锅后就可以出锅了，虽然卖相不佳，但是好吃就行。