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延边风味凉拌豆皮(干豆腐丝)
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作者:
亦木秋秋
用豆皮或干豆腐都行,成品甜辣口,非常好吃!
用料
干豆腐(泡好的豆皮)
250g
香菜
一小把
葱白
2段
辣椒油
2勺
生抽
2勺
米醋
1勺
白糖
1勺
大喜大牛肉粉
1/2勺
蜂蜜(或糖稀)
2勺
盐
1/2调料勺
细辣椒面
1勺
熟白芝麻
1~2勺
孜然
1勺
延边风味凉拌豆皮(干豆腐丝)的做法步骤
步骤 1
现将豆皮洗净泡软,泡好后大概250g左右 如果用干豆腐的话,就将干豆腐洗净切细丝后控干水分!
步骤 2
香菜切段,葱白切丝,与豆皮一起装盘
步骤 3
将料汁调好后浇在豆皮上翻拌均匀即可
菜谱创建时间:2021-01-30 17:26:41
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