枇杷花清水冲一下，煮半小时。
推荐某宝店名：“外婆家的农场”，特级枇杷花，品质非常好，500克去19. 8元。
特级大果枇杷，推荐某宝，店名：“山哥只做特级送礼果”。很甜，做出来的枇杷膏酸甜可口，如果不是因为要保存，不用加蜂蜜完全像蜜一样甜美。
1⃣剥好的枇杷加入料理机打成泥； 2⃣砂锅里加入煮了30分钟的枇杷花水，和枇杷泥一起煮，大火煮开转小火，一直看着火，不停搅动； 3⃣煮20分钟，加川贝粉，（注意：粉用水搅拌均匀后，再放锅内，否则会有疙瘩，很难化开）。 4⃣不停小火搅动，（切不可大火，易糊锅），直到勺子有阻力，颜色变深，即可关火。 5⃣如果想保存多几天，可加蜂蜜，蜂蜜是天然的保鲜剂。但也要尽快用完，因为是不添加防腐剂纯天然的。
半锅熬出了一个锅底。有点少，是一个人3天的量。人多，可加量。
我是直接吃的，很好吃，没有加蜂蜜，但吃起来像蜜一样，太好吃了！功效非常好！ 也可以稀释冲水喝。
川贝粉 可以去某宝，见我的另一篇菜谱“健脾糕”的那家店找店主买。秤多少磨多少。我买的中药材都在那家（全国中药材集散地）买的。非常好，价格公道。
推荐澳洲的麦卢卡蜂蜜，养胃的。 也可以买白玉枇杷蜜。 枇杷真是一个非常好的东西，花、蜜、果、叶，都是宝。
也可用在煲汤里。
这些食材是广式煲汤里常见的，家里常备，万能百搭，养生的宝宝买一定起来。