牛角包

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作者: 康康jay
更新自己的牛角包菜谱 这款才可参考 以前的根本不会做面包

用料

水
163克
酵母
12克
中粉
250克
盐
2克
蜂蜜
40克
奶粉
10克
黄油
20克

牛角包的做法步骤

步骤 1

揉面。65水 一发冷藏5℃隔夜12小时 整形 二发30℃,40分钟 烤制

菜谱创建时间:2021-02-20 10:03:45
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