这样炸丸子又喧又筋道
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作者：
努力吧亲爱的自己
真奔主题吧😃 和面时加入掰碎的馒头 这就是炸丸子又喧又筋道的秘诀😂
用料
面
适量
馒头
这一筐丸子用了6个馒头
粉条 葱 姜 盐 五香粉
适量
这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤
步骤 1
把馒头掰碎泡水 吸水水份变软
步骤 2
加入面粉 粉条 葱 姜 盐五香粉 水和面成如图
步骤 3
地锅，油烧热下丸子，炸成金黄色出锅即可
步骤 4
顺便炸了酥肉、鱼、鸡、腐竹等 鱼是挂面糊炸的
步骤 5
这是炸好的鸡肉，也是挂了面糊再炸
菜谱创建时间：2021-02-22 20:42:46
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