香菇刷干净，且厚片3-4MM
平底锅，中小火，抹油，平铺，一面微黄，反面
撒少许海盐，喜欢的可以叫少许胡椒或者自己喜欢的香料，仅海盐就口感很棒
二面微黄，喜欢干口感可以小火继续烘干，喜欢有肉质感的，就可以出炉了 基本上，出炉，即光