☝️先来准备食材👆
热锅热油下鸡蛋🥚，成型后炒散🤘 炒完装出来
蒜拍烂切末✊黄瓜切片✋ （黄瓜斜着切大些）
加油热锅然后下蒜爆香👇 小火🔥 油多放点不然焖黄瓜的时候会烧黑
然后下黄瓜🥒
炒匀（颠锅技术练起来😏） 先盖盖焖一两分钟，之后换个面再焖一两分钟
焖完两次把蛋放入锅中🍳 炒匀加生抽和盐和辣椒粉（不吃辣可以不加）🤘 （生抽就调色，也有盐味，所以生抽放多了就少放点盐，或者干脆不放盐） 炒匀 （觉得锅里液体多了可以开大火🔥🔥🔥收下汁）
成品图🤘
没什么难的，就注意调盐味，零厨艺绝对做🉐了 ✌️✌️✌️ 有木耳可以加木耳 黄瓜还可以换成苦瓜，一样好吃😋😋