先用小锅烧热水,一会儿抄肥牛用,去去血水。
切蒜末。洋葱 小米辣可有可无。
西红柿切小块,没有去皮,不影响吃。
炒锅热油,西红柿炒出红油。差不多时,把肥牛放刚才的热水锅里烫一下,一小下就好。
西红柿锅里加水,加番茄沙司,加生抽。加肥牛一分钟。完事。十足的满足感。