500克红豆（无需泡）加入1升水至高压锅20分钟
放气后趁热加入红糖（如有结块事先擀面杖擀碎）
和面后醒发至两倍大，揉面放气后静置30分钟，擀面成皮，包包子后静置15分钟，开火，开锅后蒸15分钟
焖10分钟后起锅