100克黄油软化,软化后和糖粉搅拌均匀
放15克蛋清继续搅拌均匀,然后放120克低筋面粉搅拌成图片样,放进裱花袋,随便找个裱花嘴都可以
面糊挤成圆圈圈,放入烤箱160℃烤12到15分钟,自己观察一下颜色,然后取出饼干,将白巧克力融化,挤进圆圈里,每个放入樱花(樱花是先洗干净,然后吸干水,晒干就可以用)
等白巧克力凝固后就可以装袋了
非常简单
这是白巧克力,我买的一袋100克