将除玉米油以外的所有材料倒入和面桶搅拌成无干面粉絮片状,倒入玉米油, 和面机中档运作五-七分钟拿出一次醒发。
天热醒发两小时就成这模样,有点发过了。
排气整理成六个面团,拍成椭圆形放入干果压平,卷成圆柱收口捏紧成橄榄球🏈状,收口压下面,上面用刀划出自己喜欢的图案,筛上面粉,进行二次醒发。这部忘拍照片了
烤箱180度,预热五分钟放入,烤二十五分钟。烤十分钟左右盖上锡纸,到时间按出炉即可。
切片可抹果酱或奶油食用,味道极佳。