调味用量勺子大小说明💕
准备好食材，裙带菜提前泡发好，胡萝卜切丝，葱花切沫。
将水龙头开最小的水流，用筷子快速搅拌至无干粉状态（此处不必过分追求完美😂）
锅底放少许油，放入葱花爆香。
放入胡萝卜炒至断生。
加入一大碗清水。
烧开后加入裙带菜。
水开后改中火，加入旮瘩，开锅后煮2分钟。
打入提前准备好的蛋花，加入一小勺盐。
加入一小勺鸡精
一大勺生抽。
撒入适量的白胡椒粉，我超喜欢胡椒粉，每次加好多，根据喜好加适量香油提味。
一碗美味的旮瘩汤就做好啦，忍不住开动啦😜