大米(3人份的),排骨两根、青豆1把、胡萝卜半根,玉米半个、姜、葱
调一个酱汁:碗中加2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+少许糖+适量盐拌匀。
大米洗净清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加葱、姜、料酒焯水捞出;热锅放油放葱、姜炒香
放排骨煎至微黄淋入酱汁加一碗水煮开,转中小火煮15分钟。
大米放入电饭煲,排骨与酱汁一起倒入
再加入没过大米1小指的水,煮饭键煮熟,蔬菜粒煮2分钟捞出,油锅烧热把蔬菜粒炒熟
将蔬菜粒倒入排骨饭里翻拌均匀即可。
好吃美味的电饭煲版的排骨焖饭做好了!