酱香素炒手抓饼

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作者: 公仔思乐冰
吃了一周的草,为了嘴馋满足一下胃,用乡下亲戚朋友们给的笋干、芋头梗干加上黄瓜、青椒、支竹、手抓饼,最重要用上六月香的豆瓣酱调味,烹制出的酱香素炒手抓饼,吃得过瘾又不会担心热量高,哈哈哈实在太满足啦!

用料

酱香素炒手抓饼的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

笋干、芋头梗干、支竹用水洗干净浸泡2小时

步骤 3

手抓饼从冰箱拿出直接上锅煎熟备用

步骤 4

所有食材切段切片准备好

步骤 5

锅里热油放入黄瓜、青椒,少许盐、糖调味炒均匀。

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步骤 6
步骤 6

倒入支竹翻炒均匀

步骤 7

再倒笋干、芋头梗干炒匀

步骤 8

放入一大勺6月香豆瓣酱

步骤 9

倒入少许水快速翻炒均匀

步骤 10

最后放入手抓饼炒匀即可

步骤 11

这的量是我一人二餐的量

步骤 12

上盘

步骤 13

拍个美美证件照~咔嚓

步骤 14

馋猫🐱开吃

菜谱创建时间:2021-04-08 13:15:19
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