鸡蛋蒸豆腐
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作者：
下厨房用户_muk4
相当嫩滑的一道菜，蒸好的鸡蛋豆腐，已经完全融合在一块，分不清哪是鸡蛋，哪是豆腐，入口即化相当嫩滑。😋
用料
鸡蛋
2个
盐
适量
酱油
适量
内酯豆腐
1盒
香油
少许
鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
步骤 1
扣出的嫩豆腐划成小块，放入深一些的容器中
步骤 2
鸡蛋打入碗中，加入少许食盐
步骤 3
按1；1比例加入清水搅打均匀
步骤 4
搅打均匀的蛋液倒入豆腐中
步骤 5
放入蒸锅，中小火蒸15分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
豆腐蒸好取出直接浇入酱油香油即可。
菜谱创建时间：2021-04-12 09:11:46
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