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酥粒纸杯蛋糕
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作者：
今天你穿条纹衫了吗
用料
酥粒纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
将分离好蛋黄和蛋清分别放入两个干净的打蛋盆里
步骤 2
蛋黄面糊：将牛奶和色拉油倒入到装有蛋黄的打蛋盆里搅拌均匀；筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀后，放旁边备用
步骤 3
蛋白霜：细砂糖分三次加入到蛋清里，最后加入柠檬汁
步骤 4
将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄面糊里搅拌均匀，再将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜里，搅拌均匀
步骤 5
将蛋糕糊装入裱花袋，再挤入纸杯里，蛋糕糊要超过纸杯，再在表面撒上酥粒即可，放入预热好的烤箱，150度烤40分钟
菜谱创建时间：2021-04-13 22:47:29
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