用APP打开 
没有番茄酱的罗宋汤
601人浏览 17人收藏 1人做过
作者：
子曰就是娟姐
用料
没有番茄酱的罗宋汤的做法步骤
步骤 1
我偷懒买了100克的切片瘦牛肉，绰水切碎加两片姜放水煮。（最好用牛尾巴熬汤，其次也可以用牛排牛腩，有点肥肉的）
步骤 2
这里是汤里需要的食材，准备好 量随意，土豆要比其它多一倍，汤才会浓。
步骤 3
锅里下油，洋葱爆香，再把其它菜放进去翻炒，放一点盐。然后整锅倒入刚刚的牛肉汤锅内。
步骤 4
煮个十来分钟把番茄皮挑出来，这个看个人习惯。 小火熬煮一个小时左右。
步骤 5
这里是重点： 圣女果榨汁倒进锅里 盖锅盖继续煮15分钟
步骤 6
出锅加盐黑胡椒调味 尝一下如果有点酸就加一点点糖
步骤 7
家里小朋友不吃黑胡椒 我都是加在自己碗里
没有番茄酱的罗宋汤的小贴士
最初我是用牛腩隔水炖三小时 肉捞出来做咖喱 汤拿来煮罗宋汤 耗时会长一些 现在小朋友突然会说要吃罗宋汤 我就会在送菜软件上买切好的烫火锅的牛肉片 这样有点偷懒🙉 我发现只要用新鲜的菜煮出来这锅汤不需要调料都是非常好喝的 之前试过加番茄酱 不好 圣女果榨汁加进去汤会变得浓稠 靓丽
菜谱创建时间：2021-04-19 19:25:19
评分 7.9 60 人做过
评分 7.1 57 人做过
评分 7.9 31 人做过
3 人做过
评分 8.2 391 人做过
评分 8.4 101 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 1353 人做过
评分 7.4 17 人做过
评分 8.2 2996 人做过
评分 8.3 177 人做过
1 人做过
11 人做过
评分 8.4 1289 人做过
11 人做过