100%黑麦俄罗斯大列巴|0糖0油|减脂必备|优质碳水|超简单|免揉出手套膜
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- 小的时候就很爱吃俄罗斯大列巴,口感非常的扎实,再加上里面的核桃碎和水果干,越嚼越香!
- 于是自己来用黑麦做一款100%黑麦的大列巴,不加额外的糖和油,更健康一点,而且更饱腹!早餐吃一片就能饱!
100%黑麦俄罗斯大列巴|0糖0油|减脂必备|优质碳水|超简单|免揉出手套膜的做法步骤
步骤 1
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准备食材
步骤 2
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黑麦粉中加入2颗鸡蛋,谷朊粉,酵母然后揉面均匀。
步骤 6
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面团整形,擀成一个长条。
步骤 7
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铺上坚果碎和水果干,然后卷起来。
步骤 8
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表面刷上蛋液,撒上燕麦片。
步骤 9
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用锋利的刀划几个口子。
入烤箱2次发酵大约50分钟,变1.5倍大
步骤 10
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烤箱200度,20分钟左右就好啦
步骤 11
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切开里面充满了果干,吃起来慢慢果干的香味,不用额外加糖!越嚼越香,真的超好吃!
菜谱创建时间:2021-04-26 11:02:50