家常～好吃😋的豆瓣酱五花肉豆角焖面

Name: 家常～好吃😋的豆瓣酱五花肉豆角焖面
Ingredients: 250克五花肉; 500克刀豆角; 一根葱; 8片姜; 6粒冰糖; 8瓣蒜; 4汤勺生抽; 2勺老抽; 2个八角; 4耳勺克盐; 适量干辣椒🌶️; 600克-800克手擀面; 2勺料酒

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作者：时尚美妈

用料

家常～好吃😋的豆瓣酱五花肉豆角焖面的做法步骤

步骤 1

油热下葱.姜.蒜.豆瓣酱炒香～再加入五花肉翻炒～待肥油炒出来～加入盐.生抽.老抽.料酒.冰糖和小米辣～再加入豆角翻炒～再加入末过豆角的水～盖锅盖煮10分钟左右

步骤 2

煮好后～再盛出1/2的汤汁待用

步骤 3

然后把面条均匀的摆在豆角上面～盖盖小火煮8分钟左右～再把盛出的汤汁均匀的浇在面条上～盖盖再煮8一10分钟左右关火～再把面条拌匀即可出锅食用了😋

步骤 4

现在就可以开吃了😋

家常～好吃😋的豆瓣酱五花肉豆角焖面的小贴士

注意⚠️一点的就是水一次性加足～中途加水就没口感很难吃了！

菜谱创建时间：2021-04-26 23:53:22

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