把准备的各种自己喜欢吃的食材洗干净，用开水烫熟晾凉放着备用。
拿一包下厨房钵钵鸡调料，按说明加一罐500ml的矿泉水，或者同量的高汤，加入一个大盆子里，搅拌均匀。
红红火火的，刚一打开包装就馋的流口水
把所有烫熟晾凉的食材放入钵钵鸡料汤中浸泡，按照说明中的时间浸泡20-40分钟。薄点的蔬菜20-25分钟就好，肉类丸子的泡久一点更入味更好吃。