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豌豆碎玉米面小馒头
1446人浏览 43人收藏 0人做过
作者：
如穎随行W
用料
豌豆碎玉米面小馒头的做法步骤
步骤 1
新鲜豌豆200克
步骤 2
用绞肉机打碎，不要太碎哦！
步骤 3
110克玉米面中加入110克开水
步骤 4
搅拌
步骤 5
加入豌豆碎+2克酵母（喜欢吃窝头口感的可不加酵母）+5克白砂糖（不喜糖可不加，喜欢甜可多加）
步骤 6
加入50克面粉
步骤 7
按压成团即可
步骤 8
醒面发酵40分钟即可，喜欢馒头口感的可延长发酵时间……
步骤 9
开水上锅，大火15分钟，再盖5分钟再开锅!
步骤 10
好好干饭，加油💪加油干饭!😊
菜谱创建时间：2021-05-15 18:59:50
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