半张海苔铺上米饭，翻过来铺上黄瓜丝和蟹足棒。
卷起来。
铺上三文鱼和芒果片。三文鱼和芒果是绝配，放一起味道更好。
盖上保鲜膜，再卷紧一点。
切成6小块，放点沙拉酱。
再铺上点鱼籽即可。
捏6个米饭团。
用三文鱼片把饭团围好。
2个上面放蟹足棒碎；2个上面放鱼籽，沙拉酱；2个上面放芒果碎，鱼籽，沙拉酱。
1/4块海苔铺上米饭。
翻过来，铺上三文鱼条，黄瓜丝，蟹柳。
卷起来。
切掉两头多余的部分。
铺上三文鱼片。
切成4段 用喷枪烤一下三文鱼。
挤上沙拉酱。
铺上鱼籽即可。
米饭捏成饭团。
铺上芒果片。
铺上三文鱼。
挤上沙拉酱。
铺上鱼籽即可。
牛油果蟹柳寿司：蟹柳撕成丝，加入沙拉酱和蜂蜜芥末酱拌匀备用。
鸡蛋摊成饼切丝，黄瓜切丝，牛油果切片备用。
海苔铺上米饭，码上鸡蛋丝，蟹柳，黄瓜和牛油果。
卷起来。
也可以海苔铺上米饭，反过来再码上鸡蛋丝，黄瓜，蟹柳和牛油果卷起来。
卷好了3个。
盘子里铺上鱼籽。
米饭在外的寿司卷均匀的滚上鱼籽。
切好装盘。
牛油果海胆寿司:牛油果切薄片卷起来。
中间放上饭团。
上面摆上海胆即可。