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巴克斯烤芝士蛋糕的做法

巴克斯烤芝士蛋糕

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小澜烘焙研究社
和传统芝士蛋糕相比,巴斯克蛋糕的质地真的很柔软,每一口都像轻轻踩在棉花上,表皮烧焦的芝士脆壳有浓浓的焦香,是一块自带烟熏感的奶香芝士。而且算了下,做一个6寸才花了不到40块钱。真的没理由不自己撸一个!

用料

巴克斯烤芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1. 将奶油奶酪软化然后倒入细砂糖,打成顺滑奶酪糊

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2. 然后加入鸡蛋和淡奶油继续打发直到鸡蛋液与奶酪糊融合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3. 筛入玉米淀粉翻拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4. 然后倒入模具

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5. 放入烤箱200度烘烤25分钟表面金黄即可

巴克斯烤芝士蛋糕的小贴士

(放入冰箱冷藏一夜食用风味更佳哦)

菜谱创建时间:2021-05-25 14:44:48
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