【做法】 1⃣️挂面防粘煮法：水开后放入挂面，加一点凉水煮至沸腾，约3分钟捞出，面条过凉水。
2⃣️煎一份午餐肉和蛋做配菜
3⃣️油热后加入蒜末炒香
4⃣️加入番茄丁炒出浓汁
5⃣️加入蕃茄酱2勺+生抽2勺+蚝油1勺+盐适量加1碗水煮开
6⃣️倒入点水淀粉这样汤汁儿更稠（也可不加）
7⃣️面条放入拌匀即可，也可以直接放入挂面煮熟。
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