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酸豆角肉末的做法

酸豆角肉末

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作者: loveat小竹子
loveat小竹子
借鉴自同事从家乡带来尝鲜的酸豆角肉末很受欢迎,结合自身喜好复刻了一版,干饭神器来咯!一勺酸豆角肉末解决一碗饭!

用料

酸豆角肉末的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🎉🎉🎉准备工作: 酸豆角切的越细越好,胡萝卜切的越细越好,蒜末越细越好。 热油,下辣椒面和蒜末,煸香后下肉沫炒熟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉沫煸香后,加胡萝卜,酸豆角,继续翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒后,加入生抽,蚝油,继续翻炒,尝一口,如果觉得咸味不够,适当加盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前撒点白胡椒,一点香油,翻炒后即可出锅。

酸豆角肉末的小贴士

我的辣度不高,喜欢辣的要放点红辣椒。

菜谱创建时间:2021-06-02 09:23:30
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