1⃣️ 腌制五花腩 10分钟 （酱油+盐+糖+淀粉）
2⃣️热锅下油 ，放猪肉
3⃣️翻炒猪肉至金黄、这个时候下蒜头！（不要一开始就下蒜头哦，会炒焦）
4⃣️放烧酒 盖锅 （这时候的肉超香的）
5⃣️ 柱候酱
6⃣️放一小勺柱候酱，因为肉已经腌制过了，不需要放太多。 加酱翻炒，如果有辣椒丝，这个时候可以加进去一起炒
7⃣️ ok啦～ 保证下饭！