煮奶茶，将红茶包放水里一起煮开，关火焖10分钟根据自己的口感加入细砂糖搅拌
倒入牛奶拌匀，放置冷却备用
煮珍珠，煮好的珍珠过凉水和黑糖糖浆搅拌备用
接着打奶盖，将150克的淡奶油和1克的海盐一起打到5分流动状 再将100克的淡奶油和细砂糖一起打发(雪顶奶油)
将珍珠倒入杯中，冷却的奶茶倒入杯中 然后将奶盖倒入珍珠奶茶中 再将打发的雪顶奶油挤在奶盖上，再装饰一下即可