荔枝去皮去核加柠檬汁打成泥备用
巧克力黄油隔热水融化备用
鸡蛋、玫瑰糖浆、细砂糖放到一起,蛋抽搅打至砂糖打至融化即可 不要太用力打散就可以
分两次加入融化的巧克力(步骤二)搅拌均匀
低筋面粉一次性过筛加入翻拌均匀
最后把荔枝泥全部加入混合搅拌均匀
过筛到裱花袋里,入冰箱冷藏2小时
取出入模,入预热好的烤箱上火210下午190烘烤12~15分钟
味道有点小清新,值得尝试呦……
表面可以装饰下更好看
玫瑰糖浆使用的是莫林 烘烤时间不要太长,否则就不留心喽……