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自制蜂蜜柠檬酱,健康无添加,夏季必备美白饮品的做法

自制蜂蜜柠檬酱,健康无添加,夏季必备美白饮品

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作者: 小鱼下厨记
小鱼下厨记
提到美白饮品,首先想到的就是蜂蜜柠檬水,但是买的很多都是加了添加剂和糖的,其实对身体不好,没啥效果。自己做了一下,很健康~比较费时间,但是很有成就感!

用料

自制蜂蜜柠檬酱,健康无添加,夏季必备美白饮品的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制蜂蜜柠檬酱来喽!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备5个柠檬

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐搓洗柠檬表皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以戴个手套搓哦 搓完后清水冲洗干净

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始削皮的大任务

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮尽量削得薄一点,不要削到白色的部分,不然可能会发苦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出果肉放到一个盘子里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留下果肉和果皮就好了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称70克白糖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30克冰糖

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起加到果肉里

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,便于融化

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置到一边让糖融化(至少要半个小时)

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把之前的果皮切成细丝

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果皮丝冷水下锅

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后煮三分钟

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后沥干水分

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个步骤重复三次,最后沥干水分

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干净的锅中倒入果肉

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水分的果皮丝

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖中小火煮15分钟

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢会变得透明

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要不停搅拌,防止糊锅哦

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变软变透明后,放凉到温热状态

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蜂蜜

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后装到罐子里

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉以后就可以放冰箱里冷藏保存啦!

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太有成就感了!!

步骤 29
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感兴趣的朋友也做一下试试吧😊

自制蜂蜜柠檬酱,健康无添加,夏季必备美白饮品的小贴士

削皮就弄了两个小时,真的很费时间,而且指甲都变软了,但是做成功以后真的很有成就感,特别满足🤗

菜谱创建时间:2021-06-24 09:55:32
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