碱水面包小挂件🥨

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作者：孟钟仁

看到好多做面包的哥哥姐姐们在做这个想买又不好买到后来看到一个做烘焙的小姐姐会随单送这个就买了些面包～好吃是好吃的呀可是送的小挂件不是我喜欢的款式😭 所以！就做一炉吧～😄 不是用来吃的所以材料就弄的很简单更像馒头的面团

用料

碱水面包小挂件🥨的做法步骤

步骤 1

打面团，水一点点加，光滑了就可以加入油

步骤 2

面团稍微松弛一下，分割成自己想要的大小

步骤 3

做成喜欢的形状，放入冷冻15分钟左右

步骤 4

配制碱水，将冷冻的面包胚浸入碱水80秒左右，必须戴手套！！烘焙碱很危险⚠️

步骤 5

烤箱180度热风模式，没有热风模式也可以，烤20分钟左右，得到合适的颜色就拿出来，喷点水

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱60度烘干它们，大概一两个小时吧，干透了就可以啦

步骤 7

穿上链条就可以当挂件啦，也可以做胸针发夹之类的

碱水面包小挂件🥨的小贴士

一定要烘干哦

菜谱创建时间：2021-07-08 23:48:35

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